Сегодня – 18 Января 2018, Четверг
идеи бизнеса
примеры бизнес-планов
исследования

Обратите внимание!

* В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
* Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

* Задайте вопрос через форму (внизу статьи), либо через онлайн-чат .

* Позвоните на горячую линию: Москва и Область - +7(499)350-83-24 Санкт-Петербург и область - +7(812)627-16-31

Бизнес на любви к пиву
Если у вас есть большая любовь к пиву, то вы можете сделать из этого бизнес! Пивоварочный бизнес имеет достаточно высокий потенциал роста прибыли, кроме того, это приятно для души.

Кто бывал в таких странах, как Чехия, Германия обратил внимание на то, как много у них маленьких частных пивоварен и они достаточно успешно конкурируют с крупными компаниями. В России этот бизнес еще не достаточно развит. Сегодня в пивных ресторанах и кабачках предлагают большой выбор пива и эля, но все это пиво, как правило, не местного разлива, а завезено из стран Европы, а в нашей стране пиво могут варить не хуже заграничного.

Рецепт и дегустация

Главное в этом бизнесе, даже не оборудование (хотя без него не обойтись), а рецепт пива. Чтобы успешно запустить свой бизнес по варению пива вам необходимо начать с дегустации. Чтобы получить предварительные отзывы о вашем рецепте пива, можно начать со своих друзей и родственников. Далее можно договориться с каким-нибудь баром и, возможно, бесплатно предлагать ваше пиво там, если оно понравится, то оно достаточно быстро уйдет, в противном случае – думайте дальше над рецептом!

Маркетинг

Обязательно задумайтесь над названием вашего пива, этикеткой, упаковкой и, главное, над формой тары, в которую вы будете разливать вашу продукцию. Не мало важным элементом вашего маркетинга может стать История вашего пива: можно, например, сказать, что рецепт пива вам достался от вашего прадеда, а он его получил от лучшего пивовара Германии.

Вам обязательно потребуются кружки, которые вы можете разыгрывать в рекламных акциях или в эти кружки будет разливаться ваше пиво в барах.

Оборудование

На начальном этапе можно обойтись без дорогостоящего оборудования и использовать «старое» и подержанное. Если вы решите использовать оборудование прошлого века, то это может добавить пикантности вашему пиву и будет играть хорошим маркетинговым ходом, но с таким оборудование крайне тяжело работать, и не рассчитывайте на большие объёмы производства. Для упаковки и тары на начальном этапе не обязательно иметь своё оборудование можно обратиться в типографию.

Реализация

Идеальный способ для реализации – это если у вас уже есть свой ресторанчик или кабачок. Если же такого не имеется, то можно договориться с каким-либо баром и реализовывать своё пиво через него. В этом случае вам обязательно нужно будет оформить стойку и обеспечить своими фирменными кружками.

Еще один способ реализации – это розничная продажа в магазинах и торговых сетях. На начальном этапе вам будет сложно договориться, чтобы ваше пиво взяли на реализацию, т.к. конкуренция достаточно большая, и никто не захочет занимать место на полке не известным товаром.

Запуск своей пивоварни – это очень трудный и долгий процесс, но если вы будете усердно работать над своим делом, то вас обязательно в конце будет ждать успех!

Рейтинг: 1/100
Читайте также по теме
Берёзовое шампанское Берёзовое шампанское
Каждая страна славится своими спиртными напитками,...
Вино – открытие, «Blank Bottle» Вино – открытие, «Blank Bottle»
Чтобы продвигать свой товар, нужны креативные...
comments powered by HyperComments
Бесплатная юридическая консультация по телефону:

+7 (499) 350-83-24 (Москва)

+7 (812) 627-16-31 (СПБ)

звонок бесплатный
Задать вопрос онлайн